FESTIVAL DE SANCOCHOS EN SANTA ELENA

El Festival de Sancochos es uno de los eventos más tradicionales del corregimiento de Santa Elena, abrebocas de la Feria de las Flores. Cuando inició la tradición, hace más de 10 años, solo se trataba de la reunión de varias familias que se iban a competir para saber quiénes hacían el mejor de los sancochos de la ciudad. Este evento ahora reúne turistas nacionales y extranjeros que se suman a probar este suculento plato en el corregimiento de Santa Elena.